Aşağıda belirtilen hususlar, şirketimizde tüm faaliyetlerimize yön verecek olan ‘‘KALİTE ve GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKASI’’ olarak kabul edilmiştir.
Bitkisel ürünler alanında, 0-3 yaş altında ve kabuklu kuruyemiş intoleransı olan tüketici grubu hariç tüm tüketicileri kapsayan ürün portföyümüz uygun kalitede girdi kullanılarak eğitimli, nitelikli, sorumluluk sahibi ve üretim bilinci yüksek çalışanların katkıları ile her geçen gün büyüyerek ürün portföyümüzü zenginleştirmektedir.
Amaç, kurumsal kimliğimiz altında;
- Uluslararası düzeyde ‘‘FSSC 22000’’, ‘‘HACCP’’ standartlarına uygun,
- Gıda güvenliği, kalite, yasallık ve otansititeye uygun ürün üretme yükümlüğünü esas alarak kuruluşun amaç ve bağlamına uygun ürünlerin üretimini sağlayan,
- Müşteri beklenti ve standartlarını aşarak lezzetli ve kalıcı beğeni yaratan,
- Her yaştaki nihai tüketicinin sağlığının korunmasını yasalar ve mevzuatlar kapsamında esas alan,
- Doğanın, proseslerimiz ya da kullanım sonrası ürünlerimizce kirletilmesini önleyen, ‘‘güncel değil, geleceğe yönelik’’ hijyenik ürünlerin tüketiciye sunulmasıdır.
İlke olarak kaliteli ürün anlayışında herkesin üzerinde uzlaşabileceği, beğenilerin dışında ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi çerçevesinde belirlenen hedeflerin oluşturulması ve gözden geçirilmesi için;
- Pazarda arzu edilen konuma ulaşılması,
- Müşterilerimizin beklentilerinin ötesinde memnun ve kalıcı kılınması,
- Kalitemizin istatiksel ve metodolojik testlerle kanıtlanabilmesi önceliklerimizdir.
Bu vizyonu aşağıda verilen metotlarla gerçekleştirebilmek sadece bizim değil, bizimle yola çıkan ürün ve hizmet üreten tedarikçilerimiz ve tüm mesai arkadaşlarımızın ortak paydalarıdır.
- Kendimizi sürekli test ederek gelişmeye açık, yeni teknolojik yöntemlerin bünyemize katılması,
- İnsan kaynakları yetkinliği ve eğitimin ön planda tutulması,
- Öz eleştirinin yapılması ve toplu yaratıcı düşüncenin teşvik edilmesi,
- Kendine, ürününe ve markasına güvenen sorumluluklarının bilincinde firma imajının oluşturulması,
- Mesleki etik ve kurallara uygun, kanunlara saygılı çalışılması,
- Tasarrufa önem vererek kaynak israfının önüne geçilmesi,
- Zamanı etkili kullanarak verimlilik ve yüksek performans elde edilmesi,
- Uzman kadromuz ile her aşamada sürekli iyileştirme yapılmasıdır.
İşletmemizde kalite ve gıda güvenliği kültürü oluşturmak için iç ve dış iletişim sistemi oluşturarak, her çalışanın görevini yerine getirmek için ilgili beceri, bilgi ve donanıma sahip olmasını sağlamaya yani yetkinlik oluşturmaya çalışıyoruz.
Hijyen politikası ve iş yeri güvenlik uygulamaları standardize edilmektedir. Bu konuda personele örnek olabilmek yönetim ekibi her daim iş birliği içerisindedir. Çalışanlara denetim ve düzenli bir eğitim programı sağlanır. Çalışanlarımızın aktif rol aldığı görevlerinde sürekli iyileştirmeye teşvik edilmektedir.
Saygılarımla
Genel Müdür